Главная СПЕЦИАЛЬНЫЙ раздел «Сведения об образовательной организации» Организация питания в образовательной организации Фотогалерея
Фотогалерея
Ежедневно члены бракеражной комиссии МБОУ «Лицей № 21» осуществляют контроль за правильностью составления меню, осуществляют контроль сроков реализации продуктов питания и качества приготовления пищи, контролируют организацию работы на пищеблоке, следят за санитарно-эпидемиологическим состоянием обеденного зала.
На фото 1. Проверка документации на поступившие продукты, работа с журналом бракеража готовой продукции.
На фото 2. Обеденный зал столовой МБОУ «Лицей № 21».